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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上,還是在美食領域,蘇東坡的名氣都很大,因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭.明月幾時有》,傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事,有幾個版本。比較流行......
期數:485期
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數:483期
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- 『潮爆中國』道士算卦
南宋前期,淮南有一個很厲害的道士,會畫符,懂占卜,通過占卦解卦,能知過去未來,很多人拋家捨業投奔他,做他的徒弟或徒孫,心甘情願陪他修行。 未能參透玄機的道士 一天早上,弟子問安,見到他很不開心的樣子,紛紛說:「師父如此神通,猶如仙人轉世,還能有......
期數:480期
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- 『潮爆中國』奇怪風俗 用鹽換貓
2020年是鼠年,今天講一個關於老鼠的故事。 說的是北宋中葉,王安石變法前後,開封府有一位怪人,姓崔,名公立,官至「比部郎中」,相當於局長級別。此人身為行政官員,卻有農民的習慣——喜歡養蠶。那時候,開封農民也有養蠶,不過規模很小,......
期數:477期
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- 『天下遊』 奇趣化妝派對 巴布亞新畿內亞文化節
「巴布亞新畿內亞」是大洋洲島國,給大眾的印象大抵離不開落後、貧窮、危險,這次就讓我們一起走進這個神秘國度,認識她原始的人文生態。前往高地省會哈根山參加他們一年一度的文化節,看看各部落花姿招展的特色裝扮,無論是高聳的頭飾、誇張的化妝,還是精彩的......
期數:477期
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- 『天下遊』另類影像觀察—— 巴西塗鴉
巴西流行塗鴉由來已久,二十多年前這個國家的高架橋下、樓房以及房屋的牆上有着許多不堪入目的塗鴉,黑色墨筆的塗鴉和胡亂塗寫的符號令人生厭,很長時間,塗鴉成了污染城市的「香口膠」,政府採取任何措施都難以杜絕。然而,隨着政府在2009年將塗鴉合法化,巴西......
期數:473期
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- 『天下遊』玻利維亞城市遊蹤
這個色彩斑斕的南美國家,一探 其讓人驚艷的自然景觀:「天空之境」烏尤尼鹽湖、高原紅 湖......今期我們回到玻利維亞的城市裡,參觀世界上海拔 最高的首都拉巴斯(La Paz),欣賞這座山城有趣的風土人 情,又走進當地的市場,感受別樣的飲食文化,更可一睹當 地有趣的......
期數:464期
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- 『天下遊』絲路上的中亞五國
大阿拉木圖湖(Big Almaty Lake)是哈薩克斯坦著名的景點, 雖然拍攝時湖面已結冰,但雪景依然震撼非常 上 陸上絲綢之路有着2,000多年歷史,一度擔當歐亞大陸間的經濟、文化 和技術交流通道。它既是大唐玄奘法師到西域取經的途經之地,也是意大利 人馬可孛羅東方之......
期數:461期
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- 『天下遊』畢拿山石礦場
大眾往往覺得香港是「石屎森林」,高樓大廈佈得密密麻麻,沒有空間容得下青山綠水,其 實香港有大約四分之三的土地是郊野。這些鄉郊土地不但包含美麗的風景,也藏有人民生 活的痕跡,以及各種文化與歷史建築,相當值得我們探索。設立「山林道」這個欄目,就是希 望與大......
期數:457期
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- 『天下遊』黃刀鎮 與北極光同行
在天空舞動的北極光來去無蹤,神秘莫測,讓多少攝影人心動不已。而在加拿大的黃刀鎮則是拍攝北極光的好地點,這裡每年有240天能夠看到北極光,是拍攝北極光的好機會。
期數:436期
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- 『潮爆中國』朱家角安麓——百年建築華麗變身
今年初開業、坐落於上海青浦區歷史古鎮朱家角的安麓酒店,是一幢由百年古建築變身而成的新酒店,以具有六百多年歷史、佔地達二千五百平方米的明代「江南第一官廳」五鳳樓及晚清戲台為核心,設計傳統經典,並融入現代社交元素,包括了三十五間聯排別墅式客房,融......
期數:434期
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- 『天下遊』現代三毛與撒哈拉
編者按:一說起「撒哈拉」,許多人直接聯想到台灣作家三毛。書寫撒哈拉,讓三毛在文壇嶄露頭角,也建構了讀者對遙遠撒哈拉的認知與想像。許多年後,一位向來有着「三毛情意結」的台灣女人同樣遠嫁這片世界最大的沙漠,她不單重走當年三毛足跡,還帶我們認識撒哈......
期數:429期
頁數:16p