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- 『潮爆中國』 不會燒菜的蘇東坡
無論在文學史上,還是在美食領域,蘇東坡的名氣都很大,因為他寫出了光耀千古的《前赤壁賦》、《題西林壁》、《石鐘山記》、《水調歌頭.明月幾時有》,傳說還發明了那道紅亮誘人、肥而不膩的東坡肉。 關於蘇東坡發明東坡肉的故事,有幾個版本。比較流行......
期數:485期
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- 『潮爆中國』高爾夫原是平民運動
莊子講過一個故事,說是春秋時代,兩國交戰,雙方勢均力敵,從早殺到晚,所有人都殺紅了眼,殺得天昏地暗,血流成河。正在此時,一個奇人陡然出現,僅僅用了一招,就讓那些捨生忘死的廝殺漢不由自主地停手罷鬥,轉眼之間,喊殺震天的戰場變成了鴉雀無聲的......
期數:483期
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- 『潮爆中國』道士算卦
南宋前期,淮南有一個很厲害的道士,會畫符,懂占卜,通過占卦解卦,能知過去未來,很多人拋家捨業投奔他,做他的徒弟或徒孫,心甘情願陪他修行。 未能參透玄機的道士 一天早上,弟子問安,見到他很不開心的樣子,紛紛說:「師父如此神通,猶如仙人轉世,還能有......
期數:480期
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- 『潮爆中國』奇怪風俗 用鹽換貓
2020年是鼠年,今天講一個關於老鼠的故事。 說的是北宋中葉,王安石變法前後,開封府有一位怪人,姓崔,名公立,官至「比部郎中」,相當於局長級別。此人身為行政官員,卻有農民的習慣——喜歡養蠶。那時候,開封農民也有養蠶,不過規模很小,......
期數:477期
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- 『特色旅遊』吳屯仙氣稻花魚
每 至中秋,金風薦爽,初透嫩涼,我都會約上三兩朋友一起赴武夷山尋 茶,順便嚐嚐剛剛上季的稻花魚,今年亦不例外。
期數:461期
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- 『達人會客室』墨魚蛋與沙蒜豆麵
八 月盛夏時節,應好友迪生之邀,赴台州的臨海市一聚。 臨海是國家歷史文化名城,唐以後一直是台州府治。台州府在南宋時 為畿輔,臨海作為其治所,在各方面均有較大提升,素有「小鄒魯」和「文 化之邦」的美譽。宋代時曾被文天祥讚曰:「海山仙子國,邂逅寄孤蓬,萬 象......
期數:460期
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- 『達人會客室』啡嚐攝影空間 f22 foto space
香港首間攝影博物館F11,開館以來展出不少海外大師精品,其創辦人及總監蘇彰德(Douglas)營運三年,在今年9月宣佈f22 foto space正式面世!這個位於灣仔的攝影空間將帶來甚麼驚喜?今期邀來Douglas,帶你走入全新的光圈世界。
期數:450期
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- 『達人會客室』目不暇給的藝季
春天,藝術季風同春風一起湧來,又烘熱了香港的藝術氛圍。 由3月到5月,香港藝術節、香港國際影視展、香港國際電影節、巴塞爾藝術展、亞洲當代藝術展、香港當代藝術博覽、Art Central藝展、Affordable Art Fair藝展……
期數:442期
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價格:免费
- 『達人會客室』澳門旅遊新焦點
「大三巴、觀音像、媽閣廟——景致真優美!」 香港人都對這首廣告歌耳熟能詳,但說到澳門觀光,你又瞭解多少?時值第四屆澳門國際旅遊(產業)博覽會,中國旅遊記者專程到澳門訪問澳門旅遊局局長文綺華,請她介紹澳門旅遊的發展方向,帶你重新認識這個玩味十足......
期數:436期
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價格:免费
- 『潮爆中國』朱家角安麓——百年建築華麗變身
今年初開業、坐落於上海青浦區歷史古鎮朱家角的安麓酒店,是一幢由百年古建築變身而成的新酒店,以具有六百多年歷史、佔地達二千五百平方米的明代「江南第一官廳」五鳳樓及晚清戲台為核心,設計傳統經典,並融入現代社交元素,包括了三十五間聯排別墅式客房,融......
期數:434期
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價格:免费
- 『特色旅遊』龍潭邊疆水——鵝泉繡球鄉
靖西位於廣西省西南部,地處中越邊境,是名副其實的山水邊城;有「小桂林」、「小昆明」之譽,靖西的龍潭——鵝泉水利風景區被批准設立為國家水利風景區。靖西是繡球之鄉,男女靠繡球傳情,鄰里送繡球祝福。同時,我們此次重點介紹鵝泉、舊州和龍潭水利風景區,......
期數:432期
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價格:HK$4.00
- 『特色旅遊』冬日吉林冰雪遊
冬日的北國吉林,冰與雪永遠是最動人的風景。如今在吉林,冰雪旅遊活動更是多到超乎想像。你不僅能在長白山賞雪、看霧凇奇觀,還能馳騁滑雪場、泡雪中溫泉、在原始森林中狩獵和漂流,體驗獨特的東北冬日風情!
期數:427期
頁數:6p
價格:免费