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『人生風景』「百物看世界」隨想
文:陳一年    圖:陳一年
100件(組)文物珍藏千里迢迢而來,展示了200萬年來世界文化歷程的精彩斷面。香港文化博物館舉辦的香港賽馬會呈獻系列:「百物看世界──大英博物館藏品展」,有別於以往以文化區域闡述人類歷史的展覽方式,也不同於純粹的藝術藏品展,這個展覽以獨特角度帶我們......

期數:471期
頁數:6p
『食遊記』荔枝肉
文:卓成曦    圖:卓成曦
荔枝肉裡是沒有荔枝的。早些年,在飯館中吃飯時,常常見到點荔枝肉的外地遊客,一邊吃一邊嘀咕:咦,這荔枝肉中怎麼沒有荔枝呢?這還真不是笑話,我就遇到過幾次,那時真想問問他們:螞蟻上樹中有螞蟻嗎?夫妻肺片中有肺片嗎?

期數:471期
頁數:2p
『人生風景』柯德莉夏萍,相會在F11
文:陳一年    圖:陳一年
古老的叮叮(有軌電車)把我載到跑馬地。這個老住宅區,我喜歡它寧靜而又富有舊日生活情調。但畢竟是個「盲腸」小區,無故不會過來,近幾年登臨的主要理由是到「F11攝影博物館」,看展覽,會朋友,趁機在這老房子裡待半天。這天是來看《AUDREY by Bob Willough......

期數:469期
頁數:4p
『食遊記』烤鰻
文:卓成曦    圖:卓成曦
鰻魚在中國人的心目中可是滋陰壯陽的大補之物,尤其是河鰻。為何?條狀、黏滑、有勁,對於入口之物,中國人總是充滿想像力,便有了「以形補形」之說

期數:469期
頁數:2p
 


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