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- 『人物專訪』對照—劉香成眼中的中國
美籍華裔攝影師劉香成的照片,每一張都具有時代的意義。總覺得他的經歷跟他的照片一樣充滿傳奇。他幼年在內地及香港接受教育,中學時代又到了美國讀書,在改革開放年代選擇回到中國,成為代表美國第一批進入中國的外籍攝影記者。他的故事彷彿告訴世人:世界是圓......
期數:462期
頁數:13p
價格:HK$10.00
- 『Made in China 』農家樂
農家樂都建在山明水秀的村莊裡,若然不加愛惜, 讓自然遭受破壞,損失的肯定是我們。
期數:462期
頁數:2p
- 『Made in China 』廁所革命
除了景點和美食的魅力外,有個像樣的廁所可上, 真的很影響旅遊體驗,也是對國人和外來旅客的尊重。
期數:461期
頁數:1p
- 『文化廊』中文大學合一亭
暑假結束,學子依依不捨地告別假期,回到焚膏繼晷的生活。出來工作已經數年,對開 學的感觸大減,倒是想起香港幾間大學都是郊遊的好去處。當中香港中文大學既有風光亮麗的 「未圓湖」,又有香港版「天空之鏡」天人合一亭。作為中大的舊生,今次就帶大家逛逛這座 秀麗......
期數:460期
頁數:2p
- 『文化廊』詩經繪
有女同車,顏如舜華。 將翱將翔,佩玉瓊琚。 《國風‧鄭風‧有女同車》 舜華 舜華即木槿,這是一種朝開暮謝的 花,恰如其名「瞬間韶華」。詩人與 一名佩有珍貴美玉的如花少女出行, 她的步履宛如鳥兒般輕盈,用如今的 詞來形容,就是「白富美」。古代階 級觀念森嚴......
期數:460期
頁數:2p
- 『文化廊』撈化
走在福州街頭,會看到很多寫着「撈化」的小吃店,乍到的外地人會看不 懂,甚麼叫撈化?其實就是「撈興化粉」的簡稱。福州人管米粉都叫「興 化粉」,興化粉產自莆田,而興化府乃莆田的古稱,在福州吃的米粉基本上都 來自莆田,因此「興化粉」漸漸變成米粉的代名詞。
期數:459期
頁數:2p
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- 『人物專訪』光影擺渡人──黃松輝
他曾立志要當畫家,卻摒棄筆桿,改以收魂器作畫;他祖籍汕 頭,曾移居美國,現定居香港,卻喜浪蕩於神州大地間獵影;他決 心要用照相機來跟時間競賽,將一張張純真笑靨、一段段赤子情懷 定格於永恆。他,就是著名的人文紀實攝影師――黃松輝。
期數:459期
頁數:4p
- 『文化廊』活佛轉世(上)
近日看到不丹就 活佛轉世制度發 佈的一份公告, 藏文,譯文如 下: 不丹全國第30 次會議事項中, 對活佛認定制度 做出了規定。但 凡孩童聰慧, 具有前世教法善 緣者,請各自善 待,將其置於普 通僧侶中,提供 良好修習機遇, 一經受戒,二經 聞思修,再成為 利於教義、眾......
期數:459期
頁數:3p
價格:免费
- 『文化廊』劍都龍泉 ——中國最早的兵工廠
春秋晚期,歐冶子為越王鑄劍,越王在吳越兩國交戰中反敗為勝,名聲遠揚。楚王請歐冶子鑄劍,歐冶子在浙江龍泉三年,鑄劍三把,名為龍淵、泰阿、工布,鑄劍地龍淵(唐代避高祖李淵諱,改龍淵為龍泉)。到了宋代,龍泉有百餘家劍舖,明清時,龍泉「五十步不缺打鐵......
期數:458期
頁數:6p
價格:HK$10.00
- 『人物專訪』旅遊掌門人―― 朱維德
魯迅在《故鄉》裡提到:「路是人行出來的」。的確,眼前這位邁向鮐背之年,聲如洪鐘,帶着周伯通影子的「老頑童」,自50年代開始便已上天、下海,攀山、涉水,將「唔係路」的偏遠地區,用一雙腿踏出一條條羅馬大道。他,就是旅遊達人的始祖──朱翁,朱維德。
期數:458期
頁數:4p
價格:HK$2.00
- 『人物專訪』攝影伴我一生 王苗訪談錄
在大中華攝影界, 王苗是名聲最響亮的一位女攝影家, 而且有一個親切暱稱:「苗姐」。 她又是香港中國旅遊出版社的靈魂人物, 與出版社和《中國旅遊》雜誌一起走過30多年歷程。 現在,王苗雖然不再坐鎮出版社, 而較多專注於世界華人攝影聯盟的工作, 但是她的影響仍然......
期數:457期
頁數:10p
價格:HK$10.00
- 『人物專訪』我與雪域情緣
編者按: 八年前,偶爾讀到《幸福的雪域宅男》 講述一位來自台灣的美術老師, 在川西麥宿地區宗薩寺學佛, 並與藏人相處的各種經歷。 後來更有機會認識作者, 聽他細說當中的點滴。 很多人都因為藏區的神秘而迷上這片土地, 但當你真正生活在與世隔絕,......
期數:455期
頁數:6p
價格:HK$4.00