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- 『港人港事』香港濟公
搓出烏黢黢的「伸腿瞪眼丸」（泥丸）、衣衫襤褸、一手葫蘆一手破葵扇……不少港人對於濟公的第一印象來源於電影、漫畫的《濟公》，你可知道香港真的有濟公廟和濟公信仰？濟公是生於南宋時期的浙江台州永寧村人，俗名李修緣（1148年—1209年），因逃婚到杭州靈隱......
期數：523期
頁數：4p
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- 『港人港事』香港騎樓 推土機前的抉擇
旺中帶靜、交通便利、擁有私人會所等條件，是今時今日很多香港人對 於住宅的追求。所謂的「豪宅」隨着人們的生活水平一樣，愈起愈高。 街道上新舊並肩的樓宇，交織得錯落有致，尤其是騎樓，「騎」在行人路的 支柱佔據了街上的空間，也塑造了當時人們的生活方......
期數：519期
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- 『旅遊攝影』六月天山逐雪行
天山雪峰聳立，大小冰川近萬條，河流縱橫交錯，高山湖泊宛如一顆顆碧綠的寶石鑲嵌於山巔。天山就像一部卷帙浩繁的百科全書，也是攝影人取之不盡的「聚寶盆」。天山氣候多變，每逢6月初正值綠草如茵，鮮花爭奇鬥艷的時節，常有倒春寒促使氣溫驟降，出現「天山六月......
期數：517期
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- 『文化廊』香雲紗絲綢裡的黑珍珠
有種織物，如同農作物一般，生長時需要陽光與泥土，而且穿洗愈久，手感色澤反而愈發細膩。說的正是莨紗，一種中國古老而傳統的天然絲綢面料，用純植物染料薯莨染製而成，被譽為紡織界的「軟黃金」，它還有個詩情畫意的名字叫香雲紗。2008年香雲紗染整工藝更被納......
期數：515期
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- 『文化廊』屋頂之上，瓦貓出沒 ——跟小說家看非遺技藝
第一次聽到「瓦貓」時，還以為是趴在屋頂上的慵懶小貓；直到拜讀了作家葛亮的小說《瓦貓》，才知原來是雲南民間用以鎮宅安家的神獸。瓦貓很冷門，不單聽過的人不多，就連研究者也甚少，幸好葛亮在創作過程中做了不少嚴謹的田野調查。昔日雲南老房子上隨處可見的......
期數：510期
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- 『文化廊』劇夢猶在 潮音難續
「鐘聲鳴噹噹噹，鼓聲嚮咚咚咚」，台上演員身姿輕盈、媚眼如絲，一顰一笑間唱着動人的曲調，勾起台下眾多潮州人的思鄉回憶。潮劇作為最古老的地方劇種之一，幾經沉浮，曾在7、80年代繁榮輝煌，如今卻因觀眾數量減少、投資不足、人才流失等原因日漸走向衰落。年......
期數：509期
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- 『旅遊攝影』祁連山下好花海
提起油菜花，讓人難免想起的是，千垛黃花的江蘇興化，花帶繞徽居的江西婺源，峰叢花田相映趣的雲南羅平......這些花海都充滿了南國風韻的柔美和細膩。當這些地方的油菜花謝幕時，在西北的青海湖畔，祁連山下祁連縣卻春意盎然，花田氣勢磅礴，粗狂豪放，讓人心曠......
期數：506期
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- 『文化廊』壬寅說虎 虎年賀歲展
時值虎年，老虎的意象出現在生活各個角落。在神話和文學中，虎往往伴隨着羅漢高僧和仙人，成為其法力神通的印證。而藝術中虎的各種姿態和風格，也能反映出文化交流，見證時代變遷。為慶賀新春，詮釋虎文化，香港中文大學文物館舉辦「壬寅說虎」虎年賀歲展，內有2......
期數：502期
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- 『港人港事』百年家族傳奇 太平館之味
百年老字號，可以彰顯一個家族的光榮，但更多的是「富不過三代」的宿命。太平館餐廳於1860年在廣州創業，餐廳命運隨歷史的洪流南下香港，但無論是浮華盛世還是風雨飄零的年代，太平館堅守太平之道。敵過命運的太平館來到第五代傳人徐錫安手中，依舊「太平如昔」......
期數：495期
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- 『旅遊攝影』烽火之地 阿富汗
長年陷入戰火中的阿富汗，槍林彈雨，不時有恐怖炸彈襲擊，令人聞風喪膽，卻總有人以大無畏精神勇闖，究竟是甚麼原因令他們冒死也要前往？到了之後，又看到了甚麼？經歷了何等事情？
期數：493期
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- 『港人港事』深井： 香港製造 的人情味
今日我們所見的工業邨，一般皆遠離住宅，與人情及生活關係不大。然而在上世紀香港製造業的黃金年代，本地曾有另一種「工業村」，在那裡廠方與居民相鄰相依，攜手開創輝煌，位於荃灣區的鄉郊深井正是一例。透過整理深井的歷史，與當地的居民對談，我們驚喜地發現......
期數：491期
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- 『港人港事』轉角留情樓梯舖
在香港這樣寸金尺土的城市，才會看到樓梯舖這樣獨特的風景――位處樓宇出入口位置的樓梯底空間，化身為配匙、鐘錶、士多等小店。因店面放置不同貨物，匆匆一瞥時，會誤以為樓梯舖與一般地舖無異。不足200呎的地方僅能容納一、兩個人，如何展現貨物、收納物件而......
期數：490期
頁數：4p
