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- 『文化廊』香雲紗絲綢裡的黑珍珠
有種織物，如同農作物一般，生長時需要陽光與泥土，而且穿洗愈久，手感色澤反而愈發細膩。說的正是莨紗，一種中國古老而傳統的天然絲綢面料，用純植物染料薯莨染製而成，被譽為紡織界的「軟黃金」，它還有個詩情畫意的名字叫香雲紗。2008年香雲紗染整工藝更被納......
期數：515期
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- 『文化廊』屋頂之上，瓦貓出沒 ——跟小說家看非遺技藝
第一次聽到「瓦貓」時，還以為是趴在屋頂上的慵懶小貓；直到拜讀了作家葛亮的小說《瓦貓》，才知原來是雲南民間用以鎮宅安家的神獸。瓦貓很冷門，不單聽過的人不多，就連研究者也甚少，幸好葛亮在創作過程中做了不少嚴謹的田野調查。昔日雲南老房子上隨處可見的......
期數：510期
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- 『文化廊』劇夢猶在 潮音難續
「鐘聲鳴噹噹噹，鼓聲嚮咚咚咚」，台上演員身姿輕盈、媚眼如絲，一顰一笑間唱着動人的曲調，勾起台下眾多潮州人的思鄉回憶。潮劇作為最古老的地方劇種之一，幾經沉浮，曾在7、80年代繁榮輝煌，如今卻因觀眾數量減少、投資不足、人才流失等原因日漸走向衰落。年......
期數：509期
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- 『特稿』探索香港非遺 導攝活動已完滿結束
由香港中國旅遊出版社舉辦合共3場的「探索香港非遺」導攝活動已圓滿結束。是次活動本機構邀請到著名文化攝影師隋彪先生帶領一眾讀者在上海街內尋找具香港特色的非遺老店，認識非物質文化遺產同時感受當中的人情味，讀者們更用鏡頭紀錄了這些傳統文化的堅持信念。
期數：508期
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- 『文化廊』壬寅說虎 虎年賀歲展
時值虎年，老虎的意象出現在生活各個角落。在神話和文學中，虎往往伴隨着羅漢高僧和仙人，成為其法力神通的印證。而藝術中虎的各種姿態和風格，也能反映出文化交流，見證時代變遷。為慶賀新春，詮釋虎文化，香港中文大學文物館舉辦「壬寅說虎」虎年賀歲展，內有2......
期數：502期
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- 『特稿』大漠與峽谷風光之旅
寧夏、山西，位於中國西北腹地、黃河中上游，山河壯美，古蹟遍佈，除海洋、雪山、冰川外幾乎涵蓋了所有的旅遊觀光資源。 此次行程不僅自然風貌引人入勝，更令人驚喜的還有在黃河賀蘭盡情「縱橫跨越」，於大漠夜空「和星星對話」，到太行峽谷「掛壁馳騁」——在......
期數：501期
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- 『特稿』北京冬奧2022
北京2022年冬奧會即將於2月4日至2月20日盛大展開，這是中國首次舉辦冬奧。除了在北京舉行，位於河北省的張家口也將承辦本屆冬奧會的戶外冰雪項目。比賽所涉及的場館涵蓋國家速滑館、首都體育館、國家高山滑雪中心等大型建築；舉辦的賽事包括單板滑雪、自由式滑......
期數：499期
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- 『特稿』萬水千山總是情 攝影大師簡慶福 百歲華誕有感
2021年11月6日，正是攝影泰斗簡慶福先生榮登百壽的良辰佳日。此際我期盼着給這位「陽光老人」祝賀的一刻。人逢喜事精神爽，腦海油然浮出過去隨簡先生追逐美景光影的精彩片段，他的灼灼神采也閃現眼前。
期數：498期
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- 『特稿』香港中秋念舊
記得每年月圓之夜，還是小朋友的我們，拿着花款多多的燈籠在公園追逐、玩煲蠟、逛燈會……這都是中秋特有的風貌。雖然隨着年齡的增長與時代的變遷，慶祝中秋的形式大有不同，大家卻依舊懷抱着團圓之意，正如那首街知巷聞的廣告主題歌曲：「團圓在月夜那晚上， 盼......
期數：495期
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- 『特稿』乘港鐵訪宋王
湊熱鬧，乘港鐵屯馬綫到宋皇臺站。經D出口到地面，步行約5分鐘抵宋皇臺花園，園內豎有一塊「宋王臺」碑石—開首才說宋「皇」，怎麼此處忽然寫成宋「王」？這並非筆誤，而是確有緣由。王耶？皇耶？以這個問題為引子，我們走一段由宋朝到港英時代，再由港英時代至......
期數：494期
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- 『Made in China 』 她們為何要當名媛？
花85元就能享受一頓原價500多元的高級英式下午茶，有美景也有美食；只需200元，即能住上每晚原價3,000元的上海麗思卡爾頓酒店，穿着浴袍擺出各種姿勢，拍照上傳到社交網絡。但是，這頓下午茶一口都不能吃，浴袍也只可穿上幾分鐘，一滴水也不能沾。以上的行為模......
期數：490期
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- 『Made in China 』相親有辦法
青年人拚盡全力，大膽地追求幸福，每個人都是自己的丘比特。
期數：489期
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