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- 『文化廊』香雲紗絲綢裡的黑珍珠
有種織物，如同農作物一般，生長時需要陽光與泥土，而且穿洗愈久，手感色澤反而愈發細膩。說的正是莨紗，一種中國古老而傳統的天然絲綢面料，用純植物染料薯莨染製而成，被譽為紡織界的「軟黃金」，它還有個詩情畫意的名字叫香雲紗。2008年香雲紗染整工藝更被納......
期數：515期
頁數：4p
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- 『文化廊』屋頂之上，瓦貓出沒 ——跟小說家看非遺技藝
第一次聽到「瓦貓」時，還以為是趴在屋頂上的慵懶小貓；直到拜讀了作家葛亮的小說《瓦貓》，才知原來是雲南民間用以鎮宅安家的神獸。瓦貓很冷門，不單聽過的人不多，就連研究者也甚少，幸好葛亮在創作過程中做了不少嚴謹的田野調查。昔日雲南老房子上隨處可見的......
期數：510期
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- 『文化廊』劇夢猶在 潮音難續
「鐘聲鳴噹噹噹，鼓聲嚮咚咚咚」，台上演員身姿輕盈、媚眼如絲，一顰一笑間唱着動人的曲調，勾起台下眾多潮州人的思鄉回憶。潮劇作為最古老的地方劇種之一，幾經沉浮，曾在7、80年代繁榮輝煌，如今卻因觀眾數量減少、投資不足、人才流失等原因日漸走向衰落。年......
期數：509期
頁數：6p
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- 『文化廊』壬寅說虎 虎年賀歲展
時值虎年，老虎的意象出現在生活各個角落。在神話和文學中，虎往往伴隨着羅漢高僧和仙人，成為其法力神通的印證。而藝術中虎的各種姿態和風格，也能反映出文化交流，見證時代變遷。為慶賀新春，詮釋虎文化，香港中文大學文物館舉辦「壬寅說虎」虎年賀歲展，內有2......
期數：502期
頁數：4p
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- 『文化廊』華縣皮影 燈影下的戲劇人生
皮影戲又稱「影子戲」或「影燈戲」，被譽為「電影鼻祖」，它是一種以桿子操控獸皮所製的剪影來表演戲劇的民間戲劇藝術。在電影傳入中國以前，中國早就享受一種光影交錯、聲情並茂的古老影劇。
期數：478期
頁數：6p
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- 『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路
十三期的「香港今昔」欄目挑選了一批Hedda Morrison於1946年拍攝的香港照片，再以今時相似、對應的畫面作對比，希望以此展現時代的滄海桑田。如今來到尾聲，在此略述Hedda Morrison的生平、底片重見天日的故事，並展現部分未能在「香港今昔」欄目使用的精彩作......
期數：476期
頁數：8p
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- 『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路XIII
Hedda Morrison's photographs © President and Fellows of Harvard College. Photo by Hedda Morrison; courtesy of the Harvard-Yenching Library. Photos from Hong Kong As It Was (《香城故影》), published by The Photographic Heritage Fou......
期數：473期
頁數：2p
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- 『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路XII
Hedda Morrison's photographs © President and Fellows of Harvard College. Photo by Hedda Morrison; courtesy of the Harvard-Yenching Library. Photos from Hong Kong As It Was (《香城故影》), published by The Photographic Heritage Fou......
期數：472期
頁數：2p
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- 『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路 XI
昔1946年 如果你在70年前從渣甸山上外望，由近至遠，你會看到層次豐富的景致：光禿禿的山腰上，聳立着白色的虎塔，旁邊的萬金油花園遊人如鯽，其下是乾淨俐落的洋房，不時有高檔轎車經過；山腳下，華人社區的平房密集，人們匯集到海岸邊，與出出入入避風......
期數：470期
頁數：2p
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- 『香港今昔』時空影廊 追尋Hedda Morrison的攝影之路X
今天的國際大都市香港，最早只是由兩廣與福建漁民遷居而成的小漁村，縱然1946年時已開埠逾百年，漁業仍是香港的支柱產業，發展蓬勃，漁船數量持續增加，直到7、80年代近萬艘的高峰，海鮮不僅滿足本港絕大部分的需求，更曾銷往外地。Hedda Morrison拍攝了許多漁......
期數：469期
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- 『香港今昔』時空影廊──追尋 Hedda Morrison的攝影之路IX
1946年 Hedda走遍香港大大小小的漁民聚落，其中在長洲拍攝了不少作品，大概是這裡令人印象深刻：長洲由兩個小島及連接彼此的沙洲構成，看上去形似啞鈴；這裡不像大嶼山海岸線蜿蜒綿長，簡單而相對平坦的地勢令民居建得密集；長洲的西灣風平浪靜，成為了天然的......
期數：468期
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- 『文化廊』南國牡丹廣東漢劇
相信你一定知道「粵劇」，可曾聽過「廣東漢劇」？ 廣東漢劇的起源最早可追溯到明末清初，在乾隆年間，由湖北漢劇演變而成的漢劇活躍在潮汕一帶，後又在梅州一帶盛行，通過與客家民間音樂結合，形成特有的藝術風格，漸漸與湖北漢劇有頗大的差異，因此被定名為「......
期數：467期
頁數：4p
