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『自由行』文青雲南新發現 東風韻•蟻工坊
文:李志雄    圖:李志雄
最近在網絡上爆紅的雲南攝影點,畫面中充滿了各種奇奇怪怪的建築,遠看就像紅土地上憑空冒出了一大堆巨大的酒瓶,又像是歐洲某處的古城堡,或是摩洛哥的彩色建築,相當魔幻。 鬼才藝術家羅旭,用獨特的藝術語言解讀着紅土大地,在雲南昆明以南的紅河州的小鎮上......

期數:504期
頁數:30p
『食遊記』鰣刺
文:卓成曦    圖:卓成曦
福州有句俗話:「山上麂鹿獐,海上鰣刺馬鮫鯧。」分別說的是山中與海裡的3道美食,其中鰣刺就是鰣魚,因其多刺而稱之為「鰣刺魚」,鰣魚生活在近海之中,每到舊曆四五月間暮春初夏時節,游入江中產卵,然後再返回近海,因其進出有時,故名鰣魚。 

期數:504期
頁數:2p
『自由行』 尋找中亞小瑞士
文:劉曉君    圖:劉曉君
在中國最西端的帕米爾高原上,雪峰起伏,散落了從中國通往吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦和巴基斯坦的數個邊境通道。「西遊」寄託了中國人千年來的想像,由新疆西陲、包攬世界屋脊風景線的塔什庫爾干縣(下稱「塔縣」)出發,途徑多座雪山,經過海拔2,800米的伊爾克......

期數:504期
頁數:8p
『食遊記』流蜞
文:卓成曦    圖:卓成曦
在福州有句俗語叫:「流蜞行下暝」,甚麼意思?下暝就是下半夜,這是形容像流蜞似的,在夜間精力充沛、到處活動的人。流蜞,是生長在閩江出海口鹹淡水交流處的泥沙質土壤中的一種蟲子,在廣東稱為禾蟲,學名為疣吻沙蠶,是閩江口名貴特產,因其營養豐富,而被漁......

期數:496期
頁數:2p
 


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