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『主題故事』登山大滿貫 中國第一人
文:張梁    圖:蔣平
「找到人生意義後,你會發現平凡人其實並不平凡」,這句話出自電影《發夢王大歷險》(The Secret Life of Walter Mitt)裡的對白,從事白領的男主角決定脫離刻板的現實生活,展開精彩奇幻的冒險之旅。在現實世界中,也有一個逐夢的銀行白領──張梁,他脫去西......

期數:492期
頁數:20p
『主題故事』今日大嶼
文:余晴峰    圖:Kelvin Yuen、余晴峰
大嶼山古稱大奚山,位處香港西南。作為本地第一大海島,此地長期與港九新界隔絕,有異於市區的環境與文化,因而成為市民暫離煩囂、隱世避居之地。然而,隨着連接大嶼山和港九新界之陸路通道青嶼幹線於1997年落成,海島跟市區的差異日漸模糊。赤鱲角機場、昂坪36......

期數:492期
頁數:54p
『天下遊』現代三毛與撒哈拉
文:蔡適任    圖:蔡適任
編者按:一說起「撒哈拉」,許多人直接聯想到台灣作家三毛。書寫撒哈拉,讓三毛在文壇嶄露頭角,也建構了讀者對遙遠撒哈拉的認知與想像。許多年後,一位向來有着「三毛情意結」的台灣女人同樣遠嫁這片世界最大的沙漠,她不單重走當年三毛足跡,還帶我們認識撒哈......

期數:492期
頁數:16p
『人生風景』拜謁八大山人
文:陳一年    圖:陳一年
南昌城南的青雲譜,一般外地人以為只是江西省南昌市的一個區,但知畫的人會馬上想到中國寫意畫泰斗「八大山人」。而我視青雲譜為聖地,自1986年第一次遊江西拜謁後,已登門好幾趟了。 第一次,正值八大山人剛被聯合國科教文組織命名為「中國古代十大文化名人」......

期數:492期
頁數:4p
『食遊記』從油蛤到花蛤
文:卓成曦    圖:卓成曦
時令一到清明穀雨,也就到了暮春時節,春天的尾巴了。愛吃春筍的忙着每天買筍、煮筍,尤其是清甜爽脆的甜筍,馬上就要下季了;愛吃香椿的也在滿市場找香椿,生怕錯過又要等明年。而這時美味的油蛤卻悄悄地出現在市場的小攤上,是啊,又到了吃油蛤的季節了。

期數:492期
頁數:2p
『人物專訪』黃暉的「扯線」人生
文:吳非    圖:柯炳鐘
第一次見到黃暉師傅,是在一個小學禮堂的後台。空間狹窄,僅容一人通過,稍一側身就會碰掉幾隻木偶;牆上掛着式樣老舊的風扇,頭頂燈光白得有些刺眼。黃師傅站在窄廊的盡頭,微微點頭算是打了個招呼。

期數:492期
頁數:6p
『一哥攝影講堂』拍攝壯闊的銀河 讓鏡頭更廣闊(二)
文:陳一年    圖:黃奇生
上期的《讓鏡頭更廣闊》講了以「多幅拍攝拼接法」擴大鏡頭的角度,本期以更加突出的範例,讓讀者理解這種技法的高超能力。我請居住在加拿大卡加利市的著名夜空攝影家黃奇生先生提供他最新的星空作品,請大家欣賞,並傳授其精湛的技巧。

期數:492期
頁數:2p
『光輝歲月』尋找汪曾祺筆下的菩提庵
文:謝光輝    圖:謝光輝
去年,汪曾祺先生誕辰100週年,高郵市政府蓋了汪曾祺文學館,這是家鄉人對他的熱愛,也是對他文學作品的最好讚美。汪曾祺一生寫過高郵、昆明、上海、北京、張家口為背景的小說,其中以故鄉為背景的小說超過三分之一,寫得最好的也是這些作品,比如《受戒》、《......

期數:492期
頁數:2p
『主題故事』猶太人的上海往事
文:Gordon George Daniel/攝 鄒一波    圖:葉永仁
上世紀3、40年代,上海曾有數萬名猶太人,他們多數是為了逃避種族大屠殺而來的難民,也有少數是在上海經商而發達的大亨。猶太人在上海組建有「小維也納」之稱的大型社區,擁有學校、教堂、報社……雖然背井離鄉,大部分人生活艱難,但是至少沒有生命威脅,很多......

期數:490期
頁數:20p
『主題故事』行走雲中秘境 藏羌走廊
文:薩喃扎西    圖:袁蓉蓀、夏雪冬爾、肖飈、高江輝
在山巒夾雜的四川盆地和青藏高原之間,有一條貫穿多個民族的文化長廊──「藏羌走廊」。它處於橫斷山脈和岷江流域一帶,把川西平原與高原連接起來,東部的漢族與西部的少數民族相遇,生活在這兩個地域之間的藏族和羌族在過去的幾個世紀中來回挪移,促進了漢文化......

期數:490期
頁數:54p
『人生風景』 看《王冠》隨感
文:陳一年    圖:陳一年
節前後不能如往年般去旅行,竟在家中一口氣看完40集的《王冠》(The Crown)。 這部英美合作拍攝的電視影集,講述英國女王伊利沙伯二世過去幾十年的故事。我很少如此認真地追看外國的劇集,但是對與歷史相扣的傳記片,卻很有興趣。

期數:490期
頁數:6p
『食遊記』刀板香
文:卓成曦    圖:卓成曦
清 明踏青時節,我總喜歡到黟縣一帶的古徽州走走,此季的徽州山野間到處盛開着一片片金黃色的油菜花,中間點綴着一樹樹粉色、白色的桃花,映襯着藍天白雲與白牆黑瓦的徽派建築──與平時素雅水墨畫似的風格不同,此季的景致更像是一幅鮮艷的油畫作品,美不勝收。......

期數:490期
頁數:2p
 


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