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- 『主題故事』濕地大觀 動植物天堂
古希臘哲學家泰利斯有句名言：「水是萬物之源」，水不但能滋養生命，還能孕育生命。在地球，用於儲存水分的濕地，無論是對於人類還是生態，都起了極大作用：河流、窪地不斷匯聚成水資源，不同種類的濕地正是如此逐步形成，孕育出豐富的生物物種，同時也幫助人類......
期數：496期
頁數：46p
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- 『主題故事』書旅時光
電影《羅馬假期》有句經典對白：「要麼讀書，要麼旅行，身體和心靈，總得有一樣在路上（You can either travel or read, but either your body or soul must be on the way）」。對於喜愛閱讀的遊人而言，旅途的樂趣，莫過於造訪獨特的書店與圖書館，在那裡......
期數：496期
頁數：44p
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- 『人生風景』《姑蘇繁華圖》再細讀
上一期，本欄介紹了國寶級長卷名畫《姑蘇繁華圖》，但僅有4版篇幅，實在意猶未盡。尤其是重要的局部畫面無法放大一點，看不到細節，可惜了。最近我利用遼寧省博物館的網頁，再次細讀《姑蘇繁華圖》，把畫中的故事和很多生動細節連貫起來分析，更覺趣味無窮，請容......
期數：496期
頁數：6p
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- 『食遊記』流蜞
在福州有句俗語叫：「流蜞行下暝」，甚麼意思？下暝就是下半夜，這是形容像流蜞似的，在夜間精力充沛、到處活動的人。流蜞，是生長在閩江出海口鹹淡水交流處的泥沙質土壤中的一種蟲子，在廣東稱為禾蟲，學名為疣吻沙蠶，是閩江口名貴特產，因其營養豐富，而被漁......
期數：496期
頁數：2p
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- 『一哥攝影講堂』璀璨燈色講技巧 弱光攝影的奧妙（二）
讓我們從上期的浩瀚星空回到生活中來。 恰好在中秋前後，遇上香港大嶼山的大澳漁村舉辦「大澳水鄉花燈節」，我不敢後人，在開幕那天就趕去拍攝。不要以為看起來亮麗的彩燈不算是「弱光攝影」，其實它並不比星空、銀河容易對付。只要看看相機上常要設定在ISO 160......
期數：496期
頁數：2p
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- 『光輝歲月』雲岡石窟
雲岡石窟，是佛教傳入中國後第一次大規模開鑿的皇家石窟，建造者不是漢族，而是來自北方的新統治者—鮮卑拓跋氏。鮮卑原是大興安嶺北部東麓的一支遊牧民族，漢武帝征戰致使匈奴西遷之後，鮮卑人來到匈奴故地，戰勝其他部落，稱雄北方。公元386年，鮮卑人建立了......
期數：496期
頁數：2p
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- 『生趣在野』疣豬我很醜，但是我很溫柔
只要看過迪士尼動畫電影《獅子王》，一定忘不了可愛的疣豬彭彭。真實的疣豬卻是充滿矛盾的：超大的腦袋，頭與身體比例明顯失調，還長着奇怪的大獠牙，相貌醜陋而又兇狠，但那渾身怪異感卻讓人覺得滑稽逗趣。其實疣豬並不兇惡，明明有強壯的獠牙卻不願動武，遇上......
期數：496期
頁數：4p
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- 『美攝香港』坪洲：一島三壇盂蘭勝會
農曆七月剛剛過去，盂蘭祭幽的煙霧已嫋嫋飄散。我卻忘不了在坪洲島上的盂蘭勝會。我驚訝，只有0.99平方公里的小島，竟然有三壇盂蘭勝會。其一是鶴佬人的「中元建醮」；其二為本地人的「街坊中元勝會」；其三稱「悅龍聖苑盂蘭勝會」。他們或因族群民系不同及宗教......
期數：496期
頁數：6p
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- 『主題故事』地球秘境 南方喀斯特（下）
上期南方喀斯特之旅以重慶和廣西篇展開序幕，這期，我們以貴州章節承接，繼續追尋獨一無二的喀斯特風貌。有「中國的喀斯特省」之稱的貴州「以多取勝」，故此明代地理學家徐霞客就曾說道：「天下山峰何其多，唯有此處峰成林。」你可以在貴州看到峰林、石林、峽谷......
期數：486期
頁數：22p
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- 『主題故事』香港跳島遊
欣賞巨型奇石，感慨滄海桑田的變遷？想去彎腰農耕，讓心靈洗去都市的浮華凡塵？那麼，身處香港的你有福了。香港有超過260個島嶼，它們大多數位於香港的南部。不管是舉世無雙的地質奇觀，歷史悠久的偏僻村落，還是文青朝聖地，只要花上一天時間，就可以來到一個......
期數：486期
頁數：46p
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- 『天下遊』 跟着地質學家遊洛磯山（下）
地質學家黃奇生在上集為大家細數了洛磯山較熱門的幾個景點，但此山脈還有不少絕美的湖光山色與崇山峻嶺，均在人跡罕至的地方。這次洛磯山的下集，黃奇生帶我們尋訪這些靜美幽靜之處，除了開車，有些地方需徒步、騎馬、坐船，甚至坐直升飛機方可到達，雖然路程輾......
期數：486期
頁數：20p
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- 『人物專訪』鍾文略的香港故事
上世紀五、六十年代的香港，社會不如今日富裕，卻自有其純情樸實的一面。那時攝影尚未流行，由於攝影器材昂貴，掌握這門手藝者不多，專注捕捉社會面貌的攝影人更是鳳毛麟角，而鍾文略卻是當中的佼佼者。他所留下的作品既有光影之美，也細膩地記錄了當時的人情風......
期數：486期
頁數：12p
