第三座以海洋為主題的亞特蘭蒂斯（Atlantis）終在三亞海棠灣落戶，這度假村的規模，更不遜於巴哈馬和杜拜。亞特蘭蒂斯是傳說中高度文明的國度，約在公元前1萬年被洪水所毀，並在一夜間沉沒於汪洋大海中。挾着擁有「世界最大露天水族館」之名，亞特蘭蒂斯的魅力自是不容小覷！有人說，酒店的外形猶如準備揚帆出海的帆船，但我橫看豎看，還是只聯想到海南大芒，看着想着，不期然惹來一片饞涎！   

「魚樂無窮」的終極體驗
在亞特蘭蒂斯度假酒店中，最為神秘的一隅，要算是「失落的空間」水族館。亞特蘭蒂斯的神話源自古希臘哲學家柏拉圖的著作，至今已流傳千年之久，而水族館正好把這神秘的帝國重塑。沿着迷宮似的隧道邊走邊看，彷彿伸手便可觸及這失落的國度，池水在燈光的照射下呈現奇幻多變的色彩，86,000尾海洋生物自由自在游弋，包括水母、鰩魚、倒吊魚等在內逾280種海洋生物，讓人目不暇給。在觀賞壯麗海底世界的同時，細閱牆上及電腦導讀的資料，還可增長海洋知識。遊客更可參加水族館的潛水活動，體驗與數萬尾海洋生物近距離接觸的感覺。
亞特蘭蒂斯擁有1,314間全海景客房，未知這數字是否意味「一生一世」？不過最讓人嘆為觀止的，當屬5間水底套房。透過臥室和浴室的落地大玻璃窗，即可欣賞到水族館內珊瑚礁的景致，鯊魚、魔鬼魚，以及各種奇趣的海洋生物隨時向你招手，且伴你入眠。《魚樂無窮》視覺之旅，不但早已突破家裡的電視框框，如今在亞特蘭蒂斯更可得到終極的體驗！

三亞‧亞特蘭蒂斯
地址：海南省三亞市海棠灣海棠北路
電話：（898）8898 6666
網址：www.atlantissanya.com/cn/

差一點，就只差那麼的一點點，我就能變身成為電影《侏羅紀世界》（Jurassic World）的女主角，心中不無遺憾！所以奉勸一句，如要盡情投入水稻國家公園的恐龍世界，還請謹記入園時帶備一雙高跟鞋，一雙能跑贏暴龍的高跟鞋，以融入當中如幻似真的電影場景。

今年初開園的三亞水稻國家公園為一個結合旅遊的水稻文化基地，園內有300畝是「雜交水稻之父」袁隆平教授的水稻科研區。雜交水稻在三亞發展已有50年歷史，有關技術大幅提升了農作物的產量，解決了國人的溫飽問題。在園內，遊人可瞭解水稻從種植到收穫的整個過程，同時亦可體驗農耕的樂趣。不過，要數園內最矚目的，莫過於散落在無垠田野間的恐龍了！   

穿高跟鞋遊走《侏羅紀世界》
中國是恐龍大國，世上已知的1,000多個恐龍品種中，就有280餘種被確認曾在中國境內存活。園方特意以1：1的比例，復原來自黑龍江、新疆、四川、雲南等20多個省區的恐龍，製成323座模型，讓牠們穿越時空，雲集水稻公園，成為全球最大的戶外恐龍博覽基地。這些仿真恐龍不但能靈活轉動身軀，還能發聲。小的不到1米，大的巨無霸高達38米。每當夜幕低垂，這些來自遠古、身披絢爛燈光的「生物」，或長嘯，或低鳴，效果震懾，讓人恍若置身《侏羅紀世界》，霎時間心內發毛，巴不得馬上穿上電影裡的「神器」高跟鞋，速速逃離現場！
如時間充裕，千萬別錯過欣賞晚間名為《田野狂歡》的大型山水實景表演。透過四季、二十四節氣，展現黎族的民俗風情，並帶出稻田間一段兩小無猜的愛情故事，情節緊湊。宏大的佈景加上幻變的燈效，構成60分鐘精彩萬分的戲劇演出，博得觀眾如雷掌聲。

三亞水稻國家公園
日場：08:30-18:00； 夜場：19:00-23:00
《田野狂歡》演出時間：20:00-21:00
地址：海南省三亞市海棠灣灣坡路灣坡村
電話：（898）3889 5599
網址：www.daxinggroup.cn

到海南旅遊，相信大部分人會馬上想起紅火的三亞，但其實在陵水南灣有一處秘境，那就是遠離塵囂，每日限500人登島的七彩沙灘「呆呆島」。在南灣猴島碼頭乘船，還沒坐暖，3分鐘便到達彼岸。觀光車沿着蜿蜒的海岸線盤行，15分鐘的車程，將海光山色盡收眼底。

私人的發呆勝地
「呆呆島」顧名思義，這是一處發呆勝地。呆呆島沒人居住，不會出現人頭攢動的景象，島上保留了最原始的生態環境，手機訊號中斷，讓你可專注地在礁石上觀海，或走在棧道上聽風，甚至慵懶地躺在吊牀或沙灘椅放空，全情投入慢活的生活態度。綿延不絕的椰林，湛藍的天空加上純白的細沙，構成一幅宛如世外桃源的畫面。七彩沙灘以錯落有致的古船作點綴，不過最吸睛的還是那個大大的LOVE標記，試問情侶又怎忍得住不在此「打卡」呢？此外，島上還有沙灘摩托車、水上腳踏車、獨木舟等各式水上遊樂設施可供選擇，無論你屬好動還是好靜一族，相信都能享受到海南陽光的暖意。

七彩沙灘呆呆島
地址：海南省陵水縣南灣猴島旁
開放時間：08:30-16:30
交通：在南灣猴島碼頭乘渡輪，再轉觀光車前往

海南特色菜
海南菜以海鮮為主，其發展可追溯至2,000多年前，源於中原餐飲，融會閩粵烹調技藝，吸收黎苗的飲食習慣，引進東南亞風味，形成風格鮮明的地方菜系。海南除有文昌雞、加積鴨、東山羊、和樂蟹4大名菜，尚有其他特色餐飲。

椰子飯

椰子燉雞盅

黎家長桌宴
長桌宴的起源難以考證，大概與黎族、苗族先民遊獵生活有關，誰家捕到獵物，便拿出來一起分享。黎族苗族傳統節日「三月三」之時，甘什村就會擺起了長桌宴，在一片歡聲笑語中，把烤魚、烤土雞、五腳豬、椰子飯、甜玉米、野菜等美食，逐一擺上鋪了芭蕉葉的簸箕，而此時身穿盛裝的村民，便會熱情地斟上海南山蘭米酒，共慶佳節。

檳榔谷波隆人家餐廳
地址：海南省保亭縣三道鎮甘什嶺檳榔谷黎苗文化旅遊區內
電話：（898）3866 0169
網址：www.binglanggu.com

公道飯
海南農村吃「公道飯」的習俗，其產生和形成有着深厚的社會淵源。過去，在物質匱乏的年代，人們生活條件十分艱苦，尋常百姓平日很難有吃葷的機會。生活困苦的人家為了吃頓美食，便邀約其他人「做公道」，殺雞宰鴨平分成「公道飯」，如此一來，既能吃上美食，亦能減輕負擔。「公道飯」由多人湊份來做，分甘同味，故可稱得上是早期的AA制。水稻國家公園稻田盛宴以「公道飯」為主題，一般會在竹編的餐盤內鋪上芭蕉葉，盛有特色蝦、灣坡鴨、東山羊、土窰雞、椰子菜炒粉絲、香煎野菜包、酸蘿蔔粒、田園番薯餅、椰子飯等近10種地道海南菜，將當地樸實的農家食材，通過傳統的烹調手藝，讓食客透過舌尖，感受那些年的美好情懷。

稻田盛宴海鮮廣場
地址：海南省三亞市海棠灣灣坡路水稻國家公園大門口旁
電話：（898）3826 9888

鳴謝：海南省旅遊發展委員會、海口民間旅行社有限公司、永安旅遊